La coppa
che ti meriti

Nel cuore della valle Parmense, dal 1962 la famiglia Ferrari produce Coppe, Fiocchi e Culatte di inestimabile qualità con ingredienti genuini e lavorazione artigianale, serviti nei migliori ristoranti di Parma, culla della Food Valley italiana.

Ferrari cav. bruno Salumi e coppa di parma

I nostri prodotti, il nostro orgoglio

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Coppa di Parma IGP | 1,0 Kg | Stagionatura 4 mesi
Il prezzo originale era: € 25.00.Il prezzo attuale è: € 22.50.
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Coppa di Parma IGP | Intera 2,0 Kg | Stagionatura 4 mesi
A partire da: € 42.30
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Coppa Selezione Langhirano | 1 kg | Stagionatura 5 mesi
Il prezzo originale era: € 26.50.Il prezzo attuale è: € 23.85.
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Coppa Selezione Langhirano | Intera 2,2 Kg | Stagionatura 5 mesi
A partire da: € 45.90
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Dove genuinità e ricerca si incontrano, nascono queste gemme

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Gli esperti della coppa

Il salumificio Ferrari Cav. Bruno da oltre 60 anni rincorre la ricetta del prodotto perfetto, mescolando sinergicamente tradizione e innovazione. Una realtà a conduzione familiare apprezzata in tutta Italia, presso ristoranti, grande distribuzione e cittadini buongustai.

Oltre il processo produttivo

È un rito, una tradizione. Siamo i custodi di metodo antico, di un’eredità di famiglia, di un procedimento che nel tempo ha saputo migliorarsi attraverso impegno e passione. Ingredienti e istruzioni di Bruno Ferrari sono stati preservati nella ricetta, oltre che nel cuore.

Progetto di rinnovamento

Ferrari Cav. Bruno ha preso parte al progetto di rinnovamento e potenziamento degli impianti tecnologici al servizio della produzione di prosciutto crudo e salumi stagionati.